Conchiglie Ai Carciofi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo conchiglie
	1 confezione	cuori di carciofi findus
	200 g	ricotta
	100 g	pancetta
	1/2	cipolla
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti.
2. Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire.
3. Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.
4. Buon appetito!