Crostini Cremosi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane toscano
	100 g	formaggio parmigiano grattugiato
	50 g	formaggio groviera grattugiato
	2	albumi d'uovo
		burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.
2. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
3. Buon appetito!