Crostini Di Finocchio Selvatico

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pane casereccio a fette
		finocchio tenero selvatico
		formaggio sardo vaccino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta.
2. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero.
3. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane.
4. Grattugiare un formaggio tenero.
5. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
6. Buon appetito!