Dentice Freddo In Salsa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	dentice
	2	uova sode tagliate in due
	2	pomodori a spicchi
		olio d'oliva
		succo di limone
		prezzemolo tritato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata.
2. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro.
3. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.
4. Buon appetito!