Dolce Al Limone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	farina
	100 g	miele
	2 cucchiai	olio d'oliva
	2 cucchiai	succo di limone
	4	uova
	3 cucchiaini	lievito in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorare le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Setacciare la farina con il lievito e amalgamarla al composto di uova.
3. Unire l'olio e il succo di limone e lavorare l'impasto finché diventa liscio e cremoso.
4. Versare l'impasto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti.
5. Aspettare che sia freddo per sformarlo.
6. Questo dolce si conserva per 3-4 giorni avvolto nell'alluminio.
7. Buon appetito!