Latte In Piedi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	cioccolato
	100 g	zucchero
	100 g	farina
	100 g	burro
	100 cl	latte
	1 bicchierino	rum
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si fa caramellare lo zucchero e quando ha un colore rossiccio vi si aggiungono il burro ed il rum, poi la farina ed il cioccolato; poi, poco per volta, il latte.
2. Si fa cuocere una ventina di minuti e si versa in uno stampo che si mette a raffreddare in una catinella d'acqua in luogo fresco.
3. Buon appetito!