Limoncino (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 cl	alcool a 95 gradi
	12	limoni
	1500 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate finemente le bucce dei limoni e mettetele in infusione nell'alcool per una settimana.
2. In un recipiente preparate uno sciroppo con lo zucchero e 150 cl d'acqua; lasciatelo raffreddare.
3. A questo punto unite lo sciroppo all'infuso delle bucce di limone e l'alcool, filtrate e imbottigliate.
4. Dopo circa 4 mesi il liquore sarà pronto per consumarlo.
5. Cin cin!