Liquore Calmante

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 cl	grappa
	250 g	zucchero
	250 g	acqua
	10 g	bacche di ginepro
	10 g	anice stellato
	8 g	cumino
	25 g	fiori di camomilla
	20 g	scorza gialla di limone
	20 g	scorza gialla d'arancia
	15 g	calamo aromatico
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Per confezionare questo liquore, ponete a macerare per quindici giorni gli aromi nella grappa, avendo cura di muovere il vaso chiuso una volta al giorno.
2. Trascorso questo periodo fate sciroppare lo zucchero nell'acqua calda e aggiungetelo al macerato.
3. Attendete qualche ora, filtrate ed imbottigliate.
4. Lasciatelo in un luogo fresco per un mese prima di consumarlo.
5. Cin cin!