Maccheroncini Ai Piselli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	piselli surgelati
	300 g	pasta tipo maccheroncini
	2	cipolle
	30 g	burro
	3 cucchiai	olio d'oliva
		prezzemolo
	1 pizzico	zucchero
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un tegame mettere le cipolle finemente affettate, i piselli, l'olio, il burro, un pizzico di zucchero e acqua fredda fino a coprire a filo i piselli.
2. Salare, pepare, coprire con un coperchio e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato.
3. Lessare la pasta al dente, condirla con i piselli, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.
4. Buon appetito!