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Maccheroncini Al Ragù

Tipo piattoPrimi
A base diCarne Tritata
Persone4
Note -
Visite932 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo maccheroncini  
 300 g  carne tritata  
 2 cucchiai  conserva di pomodoro  
 1  cipolla  
 30 g  burro  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
   vino rosso  
   latte  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora.
  2. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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