Mattonella Alla Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	nutella
	250 g	burro
	1/2 tazzina	caffè
	80 g	zucchero a velo
	50 g	farina
	6	uova
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete in un pentolino il caffè, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sarà sciolto del tutto.
2. Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella.
3. Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi.
4. Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella.
5. Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda.
6. Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti.
7. Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.
8. Buon appetito!