Capellini Al Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	acqua
		sale
	1 nido	pasta tipo capellini
	1 cucchiaino	olio d'oliva
	1 cucchiaio	formaggio parmigiano grattugiato
		sugo di pomodoro passato al colino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini.
2. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti.
3. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.
4. Buon appetito!