Banana Split Alla Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 cl	latte
	175 g	zucchero
	1 cucchiaino	vaniglina
	4	tuorli d'uovo
		panna montata
		nutella
	4	banane
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate il gelato: versate in un pentolino il latte fino a quando bolle, poi ritiratelo dal fuoco, aggiungete lo zucchero, la vaniglina e lasciate riposare un quarto d'ora.
2. In un'altra casseruola frullate i tuorli con qualche goccia d'acqua poi aggiungete a filo il latte vanigliato e sbattete con le fruste.
3. Passate la casseruola su fuoco moderato mescolando con una spatola e quando si sarà formata una leggera pellicola ritiratela dal fuoco.
4. Attraverso un passino versate il composto in una terrina, fate raffreddare e congelate.
5. Prendete le banane, dividetele in due nel senso della lunghezza e su ogni parte spalmate un cucchiaio di Nutella.
6. Ricomponete le banane e ponetene una su ogni piatto.
7. Guarnite con palle del gelato preparato e coprite con ciuffi di panna montata.
8. Buon appetito!