Farfalle Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo farfalle
	1 manciata	spinaci
	1	peperone rosso grande
	25 cl	panna liquida
	30 g	burro
	1 scatola	mais
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.
2. Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci.
3. Salare e pepare.
4. Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.
5. Buon appetito!