Hamburger Al Vino Rosso

Ingredienti	quantità	ingrediente
	75 g	cipolle tritate finemente
	1 spicchio	aglio
		hamburger surgelati
		vino rosso
	1 pizzico	noce moscata
		sale (facoltativo)
		pepe (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio.
2. Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio.
3. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
4. Eventualmente salare e pepare.
5. Buon appetito!