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Carne

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Carne

Hamburger Alla Mozzarella

Tipo piattoCarne
A base diHamburger
Persone4
Note -
Visite881 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  hamburger beefburger findus  
 4 fette  mozzarella  
 25 g  burro  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1/4  dado  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere sul fuoco una padella con il burro e l'olio, unire gli hamburger e farli rosolare da entrambi i lati.
  2. Irrorare con il vino, insaporire con il dado, appoggiare su ciascun hamburger una fetta di mozzarella, coprire, far cuocere per circa 5 minuti e servirli caldi.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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