Merluzzo Allegro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	filetti di merluzzo
	2 bicchieri	vino bianco secco
	1	limone
	molto	basilico
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere i filetti scongelati a macerare con un bicchiere di vino e succo di limone.
2. Dopo 1/2 ora cospargerli con basilico tritato.
3. Dopo un'altra 1/2 ora mettere i filetti in un tegame con il loro intingolo e un altro bicchiere di vino.
4. Salare e cuocere a fuoco vivace per 20 minuti circa, girando delicatamente una sola volta.
5. Buon appetito!