Salsa Carpaccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	18 cl	maionese
	1 cucchiaino	salsa worcester
	1 cucchiaino	succo di limone
	2 cucchiai	latte
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio.
2. E' ottima anche su crostacei o su particolari insalate.
3. Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worcester e col succo di limone.
4. Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po' di sale o limone.
5. Buon appetito!