Pane All'uvetta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	180 g	farina
	50 g	fiocchi d'avena
	20 g	lievito di birra
		latte tiepido
	20 g	miele
	1	tuorlo d'uovo
	25 g	uvetta sultanina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora.
2. Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora.
3. Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.
4. Buon appetito!