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Millefiori

Tipo piattoBevande
A base diFiori Di Timo
Persone4
Note -
Visite571 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 180 g  alcool a 95 gradi  
 1 g  fiori di lavanda  
 1 g  fiori di timo  
 1 g  menta piperita  
 1 g  cardamomo  
 1 g  chiodi di garofano  
 1 g  vaniglia  
 1 g  dittamo  
 1 g  macis  
 1 g  coriandolo  
 500 g  acqua  
 500 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frantumate le droghe in mortaio e ponetele a macerare con l'alcool in un vaso chiuso per dieci giorni, avendo cura di agitare due volte al giorno.
  2. Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete l'acqua e lo zucchero rimestando in modo da ottenere un amalgama perfetto.
  3. Imbottigliate con sughero e ceralacca e stappate solo dopo sei o sette mesi.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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