Millefoglie Classico Farcito Con Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta sfoglia
		zucchero a velo
		nutella
	3	tuorli d'uovo
	80 g	zucchero
	50 cl	latte
	75 g	farina
	1	limone (scorza grattugiata)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stendete la pasta sfoglia e ricavatene quattro quadrati di circa 20 centimetri.
2. Metteteli sulla placca del forno coperta con la carta apposita e cuoceteli nel forno caldo (200 gradi) per 15 minuti circa.
3. Intanto preparate la crema: mettete i tuorli in un pentolino con lo zucchero; montateli con una frusta.
4. Incorporate la farina, la scorza di limone e versate a filo il latte caldo.
5. Mescolate il tutto e cuocete per qualche minuto fino a quando la crema si sarà addensata.
6. Spalmate due quadrati di pasta sfoglia con la crema e un altro con la Nutella.
7. Sovrapponeteli avendo cura di disporre al centro quello con la Nutella.
8. Poi mettete l'ultimo quadrato di pasta sfoglia, spolverizzato con lo zucchero a velo, e tenete il dolce in frigorifero.
9. Toglietelo circa 30 minuti prima di servirlo.
10. Buon appetito!