Crema Di Mascarpone E Pasta D'acciughe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	mascarpone
	60 g	pasta d'acciughe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete il mascarpone e la pasta d'acciughe in una ciotola e mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Mettete la crema in ciotoline individuali e servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi.
3. Vini di accompagnamento: tutti i VSQPRD (Vino Spumante di Qualità Prodotto in Regione Determinata) di tipologia “Brut”.
4. Buon appetito!