Minestra Al Sedano Rapa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	sedano rapa
	100 cl	brodo
	150 g	pasta tipo pastina da minestra
	50 g	burro
		formaggio grana grattugiato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare il sedano rapa, tagliarlo a pezzettini e frullarlo con 1/2 l di brodo per ottenere una crema.
2. Versare in una pentola, unire il brodo rimasto e sobbollire per 10 minuti.
3. Unire la pastina e cuocerla per circa 10 minuti, unire il burro e 2 manciate di grana, regolare di sale, insaporire con pepe, mescolare e servire.
4. Buon appetito!