Nasello Al Cartoccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	naselli
	150 g	funghi champignon
	4	pomodori
	400 g	cozze
	12	olive nere
	1/2	cipolla tritata
		prezzemolo tritato
	1 spicchio	aglio
	poco	vino bianco secco
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Raschiate e lavate le cozze, fatele aprire a fuoco vivo, togliete i molluschi.
2. In un tegame lasciate appassire nell'olio aglio e cipolla, unite i funghi affettati e rosolate mescolando; aggiungete i molluschi, le olive a rondelle, i pomodori a dadini, sale, pepe; cuocete 5 minuti, cospargete col prezzemolo.
3. Mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti un recipiente con i naselli, poco vino, sale e pepe.
4. Distribuite un po' di salsa su un foglio di carta da forno, sopra mettete i pesci e altra salsa.
5. Chiudete i cartocci, cuocete a 190 gradi per 15 minuti.
6. Buon appetito!