Crema Dolce

Ingredienti	quantità	ingrediente
		fagioli azuki già cotti con zucca
		malto di mais
		crema di nocciole
		scorza d'arancia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stemperate a caldo la crema di nocciole con il malto e un po' d'acqua.
2. Passate gli azuki col passaverdura, amalgamate insieme tutti gli ingredienti e lasciate raffreddare; potete servire questa crema in coppette o spalmarla su fette di pane o gallette di riso.
3. Buon appetito!