Burro Al Caviale (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	burro
	30 g	caviale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
2. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro.
3. Lavorate il composto fino a ottenere una consistenza soffice.
4. Spalmatelo sulle tartine.
5. Buon appetito!