Burro All'aglio (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	burro
	100 g	spicchi d'aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema.
2. Scottate gli spicchi d'aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro.
3. Amalgamate con cura.
4. Spalmate su pane casereccio abbrustolito o accompagnate le bistecche.
5. Buon appetito!