Maionese Alle Erbe (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
		maionese
	200 g	spinaci
	1 rametto	dragoncello
		crescione
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessate per alcuni minuti gli spinaci in poca acqua salata, scolateli e lasciateli raffreddare.
2. Quindi frullateli con un rametto di dragoncello e un po' di crescione.
3. Incorporate questa crema alla maionese mescolando in modo che il composto assuma un colore verde omogeneo.
4. Regolate il sale.
5. Buon appetito!