Salsa Alla Paprica (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 cucchiaio	senape francese
	2	uova
	1/2 bicchiere	panna
	1 cucchiaio	succo di limone
	1/2 cucchiaino	paprica
	1 pizzico	sale
	1 pizzico	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rassodate le uova, mettete i tuorli in una ciotola, schiacciateli bene con i rebbi di una forchetta e poi amalgamateli con un cucchiaio di senape.
2. Aggiungete un pizzico di sale, uno di pepe e mezzo cucchiaino di paprica.
3. Diluite con un cucchiaio di succo di limone e con la panna.
4. Mescolate, servite.
5. Buon appetito!