Salsa Di Menta (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	15 foglie	menta
	3 cucchiaini	zucchero
	4 cucchiai	aceto di vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate delicatamente le foglie di menta, asciugatele e spezzettatele.
2. Raccoglietele in una tazza e bagnatele con tre cucchiai d'acqua bollente.
3. Lasciate intiepidire l'infuso, poi aggiungete lo zucchero e l'aceto bianco.
4. Mescolate bene.
5. Prima di servirla, lasciate riposare la salsa almeno mezz'ora.
6. Buon appetito!