Rigatoni Integrali Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo rigatoni integrali
	200 g	formaggio caciotta dolce
		besciamella
		formaggio grattugiato
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate la besciamella , quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini.
2. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata.
3. Ricopriteli con la besciamella.
4. Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
5. Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo.
6. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia.
7. Buon appetito!