Spiedini Di Tacchino Al Granoturco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	fesa di tacchino
	2	pannocchie di granturco
	8 fettine	speck
	2	zucchine
	4	pomodori
	1 rametto	rosmarino
	1 cucchiaino	senape
	1 cucchiaio	aceto di vino
	4 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete in una ciotola quattro cucchiai d'olio, uno di aceto, sale, pepe, un cucchiaino di senape, un rametto di rosmarino.
2. Emulsionate bene la salsa.
3. Tagliate il tacchino a cubetti, le zucchine a rondelle, i pomodori a metà, le pannocchie a fette.
4. Mettete tutto nella salsa e lasciate marinare un'ora abbondante.
5. Su otto spiedini di legno infilate gli ingredienti alternandoli, ma vicino al tacchino mettete una fettina di speck.
6. Cuocete gli spiedini sulla griglia bagnandoli spesso con la marinata.
7. Serviteli subito.
8. Buon appetito!