Tortino Di Carciofi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	uova
	5	carciofi
	poco	latte
		sale
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Togliete ai carciofi le foglie dure, tagliateli a spicchi, cuoceteli nel burro, salateli.
2. Metteteli in una pirofila imburrata, sopra versatevi le uova sbattute con sale e poco latte.
3. Cuocete nel forno caldo fino a che le uova sono rapprese.
4. Buon appetito!