Frittata Al Basilico

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	uova
	2 cucchiai	formaggio pecorino grattugiato
	alcune foglie	basilico
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente.
2. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti.
3. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.
4. Buon appetito!