Piselli Delicati

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	piselli sgranati
	1 tazza	panna
	1 pizzico	zucchero
		burro
	alcune foglie	menta fresca
	1 pizzico	sale
	1 pizzico	pepe bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della metà.
2. Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe.
3. Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite.
4. Buon appetito!