Zucca Al Forno Con Patate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	polpa di zucca
	4	patate gialle
	4	pomodori maturi
	1	cipolla
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro.
2. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli.
3. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca.
4. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca.
5. Condite con olio, sale e pepe.
6. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora.
7. Lasciate riposare per 5 minuti e servite.
8. Buon appetito!