Gnocchi Di Polenta Alla Fontina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	polenta da 500 g alta 2 cm
	150 g	formaggio fontina
	20 cl	panna da cucina
	100 g	formaggio parmigiano
	60 g	burro
	1 pizzico	noce moscata
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ritagliate con uno stampino rotondo dei dischetti dalla polenta.
2. Scaldare il burro in una padella e friggete gli gnocchi così ottenuti.
3. Affettate la fontina e grattugiate il parmigiano.
4. In una terrina sbattete la panna con sale, pepe e noce moscata.
5. Imburrate una pirofila e su questa disponete gli gnocchi spolverandoli con il parmigiano grattugiato.
6. Coprite con la fontina e con la panna, fate cuocere in forno precedentemente scaldato per 12 minuti circa a 180 gradi.
7. Buon appetito!