Vongole Alla Bulhão Pato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	vongole
	2 cucchiai	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	1/2	limone
		coriandolo fresco
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate bene le vongole.
2. Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo.
3. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo.
4. Condite con il pepe e un poco succo di limone.
5. Buon appetito!