Gnocchi Marinari

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	gnocchi di patate
	200 g	tonno fresco
	1 cucchiaio	capperi sotto sale
	1 bicchiere	vino bianco
	1 cucchiaio	basilico tritato
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati.
2. Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento.
3. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata.
4. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno.
5. Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.
6. Buon appetito!