Omelette Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	uova
	2 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
	4 cucchiai	latte
	1 vasetto	giardiniera sott'olio
	4	sottilette di formaggio
		sale
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattete le uova col sale, il latte e il parmigiano.
2. Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette.
3. In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera, poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto, in modo da far sciogliere il formaggio.
4. Buon appetito!