Torta Di Mele E Cioccolato (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	mele golden
	150 g	zucchero
	180 g	farina
	3	uova
	1 bustina	lievito per dolci
	5 cl	rum
	10 cl	latte
	100 g	cioccolato al latte
	1 cucchiaio	cannella in polvere
		burro
		zucchero a velo
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Battete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
2. Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finché otterrete una pastella densa e omogenea.
3. Mondate le mele, sbucciatele e affettatele.
4. Tuffatele nella pastella e giratele molto delicatamente.
5. Aggiungete un cucchiaino abbondante di cannella e il cioccolato tritato grossolanamente.
6. Foderate uno stampo rotondo del diametro di 24 cm con la carta da forno ben imburrata.
7. Versateci il composto.
8. Spolverizzate la superficie del dolce con dello zucchero a velo che farete cadere da un colino.
9. Infornate e cuocete a 200 gradi per circa un'ora.
10. Buon appetito!