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Salse

Salsa Chantilly (2)

Tipo piattoSalse
A base diMaionese
Persone4
Note -
Visite701 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  maionese  
 4 cucchiaini  panna montata  
 1  albume d'uovo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate con delicatezza la panna montata non dolcificata alla maionese, e tenete tutto in frigonifero sino al momento di servire.
  2. Unite un albume d'uovo montato a neve soda.
  3. Ricordate che la panna meriterà meglio se sarà ben fredda.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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