Petti Di Pollo Al Sesamo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	petti di pollo
	1	arancia (succo e scorza)
	6 cucchiai	semi di sesamo
		sale
	poco	olio d'oliva
		farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio d'oliva.
2. Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall'olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto.
3. Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d'arancia e fate evaporare a fiamma vivace.
4. Aggiungete la buccia d'arancia tagliata a striscette e servite.
5. Buon appetito!