Jeera Pani

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 cucchiai	semi di cumino
	57 cl	acqua
	3	peperoncini rossi essiccati
	15 g	foglie di menta fresca tritata
	1 cucchiaino	sale
	1 cucchiaino	zucchero
	1 cucchiaio	succo di limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente.
2. Nel frattempo portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il cumino, i peperoncini, la menta, il sale e lo zucchero.
3. Coprite e lasciate bollire dolcemente per quindici minuti.
4. Versate quindi il succo di limone e togliete dal fuoco.
5. Fate raffreddare la bevanda e consumatela pasteggiando.
6. Cin cin!