Tagliatelle Al Sugo Di Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pasta tipo tagliatelle
	4	noci
	1 spicchietto	aglio
	1 peperoncino	piccante
		formaggio romano (o formaggio parmigiano grattugiato)
		sale
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.
2. Buon appetito!