Bruschetta Con Carpaccio Di Tonno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane casereccio
	300 g	tonno fresco (tranci di 300 g)
	50 g	insalata rucola
		origano
	2	limoni
	5 cucchiai	olio d'oliva
	1 presa	sale
	1 macinata	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate a fettine sottilissime il tonno e fatelo marinare per un'ora in una salsina ottenuta emulsionando 3 cucchiai di olio, il succo dei limoni, una presa di sale, una macinata di pepe e l'origano.
2. Abbrustolite il pane, conditelo con un filo di olio, e mettete su ogni fetta il carpaccio e qualche foglia di rucola.
3. Buon appetito!