Linguine Alle Acciughe (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	320 g	pasta tipo linguine
	200 g	acciughe sotto sale
	2	pomodori maturi
		aglio
		sale
	alcune foglie	basilico
	poco	olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate accuratamente le acciughe e tagliatele a pezzettini.
2. In una padella fate rosolare l'aglio in poco olio, aggiungete i pomodori a dadini, salate e fate cuocere per qualche minuto, quindi aggiungete le acciughe e qualche foglia di basilico tritata.
3. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata, scolatele al dente, saltatele nella padella del sugo e servite subito.
4. Buon appetito!