Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane casereccio
	250 g	mozzarella
	4	fiori di zucca
	4	filetti d'acciughe sott'olio
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe.
2. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene.
3. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.
4. Buon appetito!