Tortino Di Verdure Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	piselli e carote surgelati
	1 confezione	fagiolini surgelati
	1 confezione	spinaci in foglia surgelati
	50 g	burro
	1 cucchiaio	formaggio parmigiano grattugiato
	2	uova
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere a disgelare tutte le verdure in acqua bollita, mentre a parte battete le uova alle quali aggiungerete parte del burro appena fuso ed il formaggio.
2. Tagliate i fagiolini a pezzetti, e li unite alle altre verdure con le uova battute.
3. Ungete bene una teglia col burro rimasto, e vi versate dentro il composto.
4. Infornare per 15 minuti a 180 gradi, e a metà cottura rivoltare il tortino per dorare l'altra parte.
5. Buon appetito!