Branzino Profumato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	branzino da 1000 g
	2 spicchi	aglio
	1 foglia	alloro
	1 rametto	rosmarino
	1/2	limone
	1	scalogno
	1	finocchio
	1	carota
	1 costa	sedano
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe.
2. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno.
3. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d'olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.
4. Buon appetito!